Jij komt toch ook naar de eerste editie van de Veggiemarkt bij Boer Bas op vrijdag 14 maart 2025 tussen 11u en 18u? Waarom? Omdat meer plantaardig eten niet alleen goed is voor onze gezondheid, ook onze planeet vaart er wel bij als we vooral verantwoorde, duurzame en lokale granen, peulvruchten, groenten en fruit nuttigen. Nieuwsgierig wat […]
In deze 3 uur durende workshop Kombucha & Co leren we hoe we de meest unieke Kombucha's brouwen. Je leert niet alleen de basics over eerste en tweede fermentaties, maar ook hoe je een Kombucha zwam (SCOBY) verzorgt zodat jij jouw leven lang zelf deze heerlijke probiotische drank kan maken die goed voor je darmflora […]
Gefermenteerde Sprankeldrankjes, want februari staat bekend om Tournée Minérale: een hele maand zonder alcohol. Perfect dus om iets nieuws te ontdekken! In Sam Serveert’s workshop ‘Gefermenteerde Sprankeldrankjes’ leer je stap voor stap hoe je een gemberstarter met wilde gisten maakt én hoe je die eindeloos kunt blijven gebruiken. In deze workshop leer je eenvoudig restjes […]
In deze 3 uur durende workshop KOMBUCHA & CO degusteren we enkele van Sam's huisgemaakte Kombucha's. We maken niet alleen de gekende Kombucha, maar maken ook kennis met de prinsessen variant en haar delicate zachte smaak, namelijk de JUN KOMBUCHA. De SCOBY zwam zal geen geheimen meer hebben, want Sam leert je de basisprincipes over […]
