Beschrijving

Sam Serveert’s appelpoeder, dat is 100% pure smaak, zonder toegevoegde geraffineerde suiker en andere bewaarmiddelen!

Een smaakbom die voor 100% bestaat uit de schil en het klokhuis van lokaal geteelde of zelf geplukte, biologische, geredde appels. Daardoor is dit appelpoeder ook voor de volle 100% zero waste.

Wanneer ik mijn huisgemaakte appelazijn maak, of schijfjes appel droog, heb ik altijd nog resten appelschillen en klokhuizen. Uiteraard kan ik ook die niet wegsmijten! Ik droog ze langzaam en op lage temperatuur in professionele droogovens. Drogen zorgt ervoor dat alleen de essentie van de smaak overblijft: alle vocht is er namelijk uit vervlogen. De lage droogtemperatuur maakt dat de voedingsstoffen bewaard blijven. Voor dit droogproces maakte Sam Serveert trouwens ook een duurzame keuze: ik koop heel bewust lokale groene stroom van Valerie en Frederik, die samen een biogas boerderij runnen in Zomergem.

Wanneer jij een zakje appelpoeder (75g) koopt, maak je dus ook een bewust statement. Jij wil niet alleen de puurste smaak voor jouw gezond ontbijt, desserts, of vinaigrettes. Neen. Jij wil ook dat onze mooie planeet er beter van wordt, dat alles van onze steeds schaarser wordende grondstoffen zo volledig mogelijk gebruikt wordt. En je wil dat het productieproces zo duurzaam mogelijke technieken gebruikt.

Samen maken we het verschil. Ik door smaakvolle creaties te maken. Jij door ze van mij te kopen. Net als ik ben jij een changemaker, en daar wil ik jou hartelijk voor bedanken!

Dit appelpoeder is ook een perfecte suikervervanger. Kijk zeker ook eens naar mijn andere 100% smaakvolle en zero waste poeders van framboos en sinaasappel.