In deze 2 uur durende workshop ‘Kombucha voor beginners’ ontdek je de voordelen van deze gezonde drank en hoe je hem zelf kunt maken. Je leert niet alleen de basics over eerste en tweede fermentaties, maar ook hoe je een Kombucha zwam (SCOBY) verzorgt.
Na de degustatie en theorie ga je zelf aan de slag en maak je jouw eigen kombucha-creatie. Dankzij de techniek die jij je eigen maakt, creëer jij jouw eigen signatuur Kombucha’s met ontzettend veel mogelijke smaakcombinaties. We respecteren hierbij de natuur en gaan aan de slag met seizoensfruit, -kruiden en groenten. We werken ook volgens mijn zero waste filosofie.
Schrijf je bij interesse meteen in: plaatsjes zijn beperkt!
Graag tot dan,
Sam
PS: kan je niet komen? Niet getreurd: je kan ook mijn Kombucha-doe-het-zelf-pakket bestellen en zelf aan de slag gaan met het stappenplan en alle bijgeleverde materiaal en ingrediënten.