In deze inspiratiesessie mousserend drankje op basis van wilde gist van jouw kerstboom verkennen we de wonderlijke wereld van wilde gisten. Omdat het binnenkort Kerstmis is, werken we vandaag in het bijzonder met de wilde gist die van nature aanwezig is op dennennaalden. Op jouw – onbespoten – kerstboom dus, want, jawel, dennennaalden zijn eetbaar! Aan het einde van deze inspiratiesessie / workshop ga je met een heel nieuwe kijk op jouw kerstboom naar huis en verbluf je al jouw vrienden en familie straks met een zelfgemaakt, natuurlijk mousserend kerstboom drankje!
Vanaf 26 oktober zullen alle details duidelijk zijn, maar zet nu de data alvast in je agenda!
Deze workshop kadert in acties van het Brugse Klimaatplan 2030 van BruggeNaarMorgen van Stad Brugge en worden mee mogelijk gemaakt door Avansa en De Republiek.