BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Sam Serveert - ECPv6.10.1.1//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-WR-CALNAME:Sam Serveert
X-ORIGINAL-URL:https://samserveert.be
X-WR-CALDESC:Events for Sam Serveert
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Brussels
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20250330T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20251026T010000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Brussels:20250923T093000
DTEND;TZID=Europe/Brussels:20250923T123000
DTSTAMP:20260424T135254
CREATED:20250311T090327Z
LAST-MODIFIED:20250616T115753Z
UID:3043-1758619800-1758630600@samserveert.be
SUMMARY:Workshop Kombucha & Co
DESCRIPTION:In deze 3 uur durende workshop Kombucha & Co leren we hoe we de meest unieke Kombucha’s brouwen. Je leert niet alleen de basics over eerste en tweede fermentaties\, maar ook hoe je een Kombucha zwam (SCOBY) verzorgt zodat jij jouw leven lang zelf deze heerlijke probiotische drank kan maken die goed voor je darmflora zorgt. We degusteren ook andere gefermenteerde drankjes die Sam maakt\, zoals de Sampagne op basis van wilde gist van gember\, kurkuma of dennennaalden\, waarbij ze het verschil uitlegt tussen de fermentatie methodes. \nDankzij de techniek die jij je eigen maakt\, creëer jij jouw eigen signatuur Kombucha’s met ontzettend veel mogelijke smaakcombinaties. Denk maar aan brandnetel\, paardenbloem\, madeliefjes\, tijm\, citroenmelisse\, citroengras\, citroenverbena\, munt\, tulsi (heilige basilicum)\, salie…Maar je kan ook werken met bloemen zoals ongewassen (!) magnoliabloemen\, Japanse Duizendknoop (jawel!)\, rozenblaadjes\, seringen… Natuurlijk respecteren we de natuur en gaan we aan de slag met seizoensfruit\, -kruiden en groenten. \nEenmaal je de smaak te pakken hebt\, zal je popelen om aan een volgend smaakexperiment te beginnen. Gegarandeerd verbluf jij binnenkort niet alleen jezelf en je familie\, maar al je gasten met jouw zelfgemaakte Kombucha’s\, die je trouwens ook kan gebruiken om de heerlijkste mocktails en cocktails mee te maken. \nBen je nieuwsgierig naar hoe dit allemaal gaat? Schrijf je dan vandaag nog in op de workshop KOMBUCHA & CO: het aantal plaatsen is beperkt. \nInbegrepen in deze workshop zijn: \n\nuitgebreide en interactieve degustatie van Kombucha’s en verschillende ‘wild’ gefermenteerde drankjes\nKombucha zwam (SCOBY) + moedervloeistof in pot om thuis mee aan de slag te gaan\ngedetailleerde uitleg rond voeding & verzorging van de SCOBY\ninspiratie om je SCOBY’s te verwerken in ander lekkers (= geen verspilling!)\nje eigen signatuursmaak op basis van biologische (geredde) ingrediënten en Sam’s huisgemaakte fruitpoeders\, gedroogd fruit / kruiden\, Cheongs\, Shrubs\, …\n1 beugelfles\nSam Serveert’s expertise\nuitgebreide mogelijkheid tot vragen stellen\nmogelijkheid om een doe-het-zelf pakket aan te kopen (voor jezelf of als inspirerend geschenk)\nsmaakinspiratie om thuis verder te kunnen experimenteren\nverzekering\n\nWat breng je zelf mee? \n\nmaatbeker\ntrechter\nsnijplank\nscherp keukenmesje\nkeukenschort\ngroenten\, kruiden en/of fruit uit eigen tuin (omdat het gewoon plezant is te werken met wat je zelf oogst. Dit is optioneel)\n\nWarme groet en tot gauw\,\nSam
URL:https://samserveert.be/event/fermentatie-workshop-kombucha/
LOCATION:Social Bar Pannenhuis\, Zandstraat 2\, Brugge\, 8200
CATEGORIES:fermenteren,Workshop
ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://samserveert.be/wp-content/uploads/2025/03/Kombucha_trechter_flessen.png
ORGANIZER;CN="Sam Serveert":MAILTO:samserveert@gmail.com
END:VEVENT
END:VCALENDAR