BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Sam Serveert - ECPv6.10.1.1//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-ORIGINAL-URL:https://samserveert.be
X-WR-CALDESC:Events for Sam Serveert
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Brussels
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20250330T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20251026T010000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Brussels:20251129T093000
DTEND;TZID=Europe/Brussels:20251129T093000
DTSTAMP:20260429T120346
CREATED:20250729T063031Z
LAST-MODIFIED:20250729T092646Z
UID:3102-1764408600-1764408600@samserveert.be
SUMMARY:Workshop Kimchi & Co
DESCRIPTION:In deze workshop ‘Kimchi & Co’ leg ik de basisprocessen uit van de eeuwenoude methode die fermentatie is en hoe je deze techniek kunt inzetten om voedselverspilling tegen te gaan. Geen voorkennis nodig! \nZoals in elk van mijn workshops werken we met lokale\, biologische en waarschijnlijk geredde seizoensgebonden ingrediënten. Hiermee maken we onze eigen plantaardige kimchi en een verrassings ferment. Beide neem je uiteraard mee naar huis\, samen met een inspiratiefiche rond heerlijke combinaties. \nVia fermentatie breng je niet alleen meer smaak in jouw keuken. Gefermenteerd voedsel zorgt er ook voor dat je op een natuurlijke manier probiotica binnenkrijgt. Zo hoef je geen extra euro’s te spenderen aan supplementen met dezelfde werking. Want: onze darmen zijn ons tweede brein. Als je die gelukkig houdt\, kun je niet anders dan ook zelf genieten van een flinke portie geluksgevoel. \nWat mag je verwachten? \n1. uitleg basisprocessen van fermentatie \n2. toelichting van de verschillende manieren om te fermenteren \n3. grote keuze uit biologische ingrediënten \n4. professionele begeleiding en individuele aandacht bij het maken van beide zelfgemaakte fermentaties \n5. hand-out met enkele recepten en inspiratie rond hoe je jouw gefermenteerde creaties gebruikt in gerechten \nKom jij ook mee genieten? Aarzel dan niet en schrijf je nu al in: deze workshop wordt doorgaans goed ‘gesmaakt’ en er is maar plek voor 12 deelnemers. Snel beslissen om meer te weten te komen over gefermenteerde – en dus gezondere – voeding én zelfgemaakt lekkers mee naar huis te nemen is dus de boodschap. \nInschrijven kan via het SPOT WORKSHOPS platform via deze link. \nVan harte welkom! \nSam
URL:https://samserveert.be/event/workshop-kimchi-co/
LOCATION:Social Bar Pannenhuis\, Zandstraat 2\, Brugge\, 8200
CATEGORIES:fermenteren,kookworkshop,Workshop
ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://samserveert.be/wp-content/uploads/2025/07/Kimchi.png
ORGANIZER;CN="Sam Serveert":MAILTO:samserveert@gmail.com
END:VEVENT
END:VCALENDAR