BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Sam Serveert - ECPv6.17.5.1//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-ORIGINAL-URL:https://samserveert.be
X-WR-CALDESC:Events voor Sam Serveert
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Brussels
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20230326T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20231029T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20240331T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20241027T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20250330T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20251026T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20260329T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20261025T010000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Brussels:20250815T090000
DTEND;TZID=Europe/Brussels:20250815T120000
DTSTAMP:20250729T082928Z
CREATED:20250729T082928Z
LAST-MODIFIED:20250729T082928Z
UID:3109-1755248400-1755259200@samserveert.be
SUMMARY:Workshop gummibeertjes maken op het Oogstfeest in Fruitbos
DESCRIPTION:Workshop gummibeertjes maken op het Oogstfeest in Fruitbos\, een workshop voor (groot)ouder met hun (klein)kind \n\nTekst integraal overgenomen van de site van Fruitbos:\n\n“Sam van Sam Serveert is gepassioneerd voedselredster. Ze maak de mooiste en lekkerste creaties van voedseloverschotten. Telkens een streling voor het oog en de smaakpapillen. Tijdens deze workshop leer je hoe je thuis makkelijk ‘rijper’ fruit kan verwerken tot lekkere en gezonde snoepjes (zero waste en budgetvriendelijk). Voorkennis is niet nodig.\nBeleef een onvergetelijke voormiddag met (groot)ouder en kind in de pluktuin en ga naar huis met lekkere gezonde snoepjes en tal van tips en tricks voor het redden van fruitresten!”\n\n\nKostprijs:\n€30/duo (+ €15/extra kind)\nMax. 15 duo’s\n\nInclusief:\n• Inspiratiefiche voor thuis\n• Drankje uit het Fruitbos\n• Zelfgemaakte snoepjes\n• Mogelijkheid tot picknick in de pluktuin na de workshop (zelf picknick meebrengen!)
URL:https://samserveert.be/event/workshop-gezonde-gummibeertjes-maken-op-het-oogstfeest-in-fruitbos/
LOCATION:Fruitbos\, Veldegemsestraat 141\, Zedelgem\, 8210
ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://samserveert.be/wp-content/uploads/2025/07/Oogstfeest-2025-Gummibeertjes-maken.png
ORGANIZER;CN="Sam Serveert":MAILTO:samserveert@gmail.com
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Brussels:20250605T133000
DTEND;TZID=Europe/Brussels:20250605T163000
DTSTAMP:20250228T110824Z
CREATED:20250221T172400Z
LAST-MODIFIED:20250228T110824Z
UID:2917-1749130200-1749141000@samserveert.be
SUMMARY:Workshop 'rauwe gefermenteerde siropen en fruitazijn leren maken'
DESCRIPTION:Straks is het zomer en kunnen we weer aan de slag gaan met een overvloed aan overheerlijke seizoensgroenten en fruit. Dikwijls worden deze verwerkt in gekende recepten: siropen\, chutneys of confituren van. Doordat we de ingrediënten hiervoor moeten koken\, vernietigen we jammer genoeg veel van de vitamines die we juist nodig hebben voor onze gezondheid. Maar wat als we deze vitamines nu eens zouden kunnen behouden én tegelijkertijd een extra bewaartechniek leren kennen om overschotten fruit en groenten te verwerken zodat ze niet verloren gaan?\n\nHet kan! Hoorde je al van rauwe – dus onverwarmde – siropen zoals Kôso’s en Cheongs? En ken jij de smaak van Shrubs\, een heerlijke en supergezonde drinkazijn die je net als de Kôso’s en Cheongs als basis kan gebruiken voor onder andere smaakvolle en verfrissende cocktails & mocktails\, desserts\, gebak\, dressings en zoveel meer.\n\nIn deze verrassende workshop vertelt ecofoodie Sam Serveert er je meer over\, leert ze je de basisprincipes om thuis zelf deze heerlijke smaakmakers te maken en deelt ze inspirerende receptjes om ze te gebruiken. Aarzel dus niet en schrijf je vandaag nog in om mee in deze wonderlijke smaakwereld te duiken.\n\nWat breng je mee?\n– keukenschort\n– 2 weckpotten van 500ml of maximaal 750ml\n– notitieblok & schrijfgerief\n– vrijblijvend: overvloed van fruit / groenten / specerijen / (verse) kruiden / eetbare bloemen waar jij graag mee wil experimenteren\n\nInschrijvingen gebeuren via de webstek van Avansa.
URL:https://samserveert.be/event/workshop-rauwe-gefermenteerde-siropen-en-fruitazijn-leren-maken/
LOCATION:Avansa Brugge\, Sint-Pieterskerklaan 5\, Brugge\, 8000
CATEGORIES:fermenteren,kookworkshop,Workshop
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://samserveert.be/wp-content/uploads/2025/02/Koso_aardbei_wilde_jasmijn_detail01-e1740158503359.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Brussels:20250514T140000
DTEND;TZID=Europe/Brussels:20250514T163000
DTSTAMP:20250312T104421Z
CREATED:20250228T110400Z
LAST-MODIFIED:20250312T104421Z
UID:3029-1747231200-1747240200@samserveert.be
SUMMARY:Duo workshop gezonde gummibeertjes maken
DESCRIPTION:Wie zegt dat snoepen ongezond is??? \nIn deze verbindende (groot)ouder – (klein)kind duo workshop gaan we aan de slag met gered biologisch fruit waar we ons eigen fruitsap mee brouwen. Met dit sap maken we\, op het ritme van het kind\, gezonde en kleurrijke snoepfruitjes. Gezond\, want we voegen geen extra suiker toe. En gezond kleurrijk\, want we geven de snoepfruitjes kleur met groenten (spinazie\, wortel\, rode biet) en met de zuivere\, zelfgemaakte fruit- en groentepoeders uit Sam Serveert’s schatkist. \nDe workshop is geschikt voor kinderen met een mentale leeftijd tussen 6 en 12 jaar\, ook kinderen of jongeren met een beperking zijn meer dan welkom. Is jouw kind jonger dan 6\, helpt het al graag in de keuken en schat je in dat deelname wel zal lukken\, dan is ook hij/zij/hen welkom. \nVanaf het moment dat 10 kinderen deelnemen\, gaat de workshop door. Er kunnen tot maximaal 16 kinderen per workshop deelnemen. Jouw deelnemende (klein)kinderen worden begeleid door 1 betalende (groot)ouder waardoor deze workshop ook als een verbindende beleving herinnerd zal worden. Stel dat je met drie kinderen wil inschrijven\, dan boek je deze workshop 4x: 1x voor elk afzonderlijk kind (= 3x) en 1x voor jezelf als begeleider. Inschrijven kan hier. \nIn de workshop zit inbegrepen:\n– gebruik van Sam Serveert’s ingrediënten: zelfgemaakte fruitpoeders\, (gered) biologisch fruit en groenten\, alternatieve zoetstoffen zoals dadels en zelfgemaakte siropen\, biologisch agar agar poeder\, …\n– gebruik van diverse keukenmachines\, keukenmateriaal en inductie vuurtjes\n– inspiratiefiche om thuis mee aan de slag te kunnen\n– professionele begeleiding en uitgebreide mogelijkheid tot vragen stellen\n– de gemaakte gummibeertjes worden door de kinderen mee naar huis genomen (in een eigen potje)\n– verzekering \nDeze workshop ‘Gezonde gummibeertjes maken’ kent een groot succes\, dus aarzel niet en schrijf je vandaag nog in. Heb je weinig ruimte om naar de workshops te komen\, maar wil je toch graag thuis met je kroost gezonde gummibeertjes maken? Dat kan natuurlijk ook! Bestel dan gewoon het fantastische doe-het-zelf pakket. Het bestaat uit 2 berenvormpjes\, 2 pipetten\, 2 van Sam Serveert’s agar-agar fruitpoedermixen\, 1 glazen berenpotje om de snoepjes in te bewaren en een duidelijke receptfiche. \nLiefs en graag tot binnenkort\,\nSam
URL:https://samserveert.be/event/duo-workshop-gezonde-gummibeertjes-maken-inclusief-doe-het-zelf-pakket/
LOCATION:Social Bar Pannenhuis\, Zandstraat 2\, Brugge\, 8200
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://samserveert.be/wp-content/uploads/2025/02/Gummibeertjes_workshop_Fruitbos01-e1740155147422.jpg
ORGANIZER;CN="Sam Serveert":MAILTO:samserveert@gmail.com
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Brussels:20250508T133000
DTEND;TZID=Europe/Brussels:20250508T163000
DTSTAMP:20250228T110647Z
CREATED:20250221T171603Z
LAST-MODIFIED:20250228T110647Z
UID:2914-1746711000-1746721800@samserveert.be
SUMMARY:Mousserende drankjes van bloemen\, kruiden en planten
DESCRIPTION:Vanwege groot succes wordt deze workshop herhaald … Samen brouwen we mousserende drankjes op basis van de wilde gisten die van nature aanwezig zijn op oa. gember en kurkuma. \nJe leert de basics over wilde gisten maar ook hoe je zelf een gember- en kurkumastarter kan opzetten én hoe je hem een leven lang kan houden. Dankzij zo’n starter maak je jouw eigen natuurlijke koolzuurhoudende drankjes met ontzettend veel mogelijke smaakcombinaties. Denk maar aan brandnetel\, paardenbloem\, madeliefjes\, tijm\, citroenmelisse\, citroengras\, citroenverbena\, munt\, tulsi (heilige basilicum)\, salie…Maar je kan ook werken met bloemen zoals ongewassen (!) magnoliabloemen\, Japanse Duizendknoop (jawel!)\, rozenblaadjes\, seringen … \nEenmaal je de smaak te pakken hebt zal je popelen om aan een volgend smaakexperiment te beginnen en verbluf je gegarandeerd al je gasten met jouw eigen mousserende drankjes. \nInschrijvingen gebeuren via de webstek van Avansa.
URL:https://samserveert.be/event/mousserende-drankjes-van-bloemen-kruiden-en-planten-2/
LOCATION:Avansa Brugge\, Sint-Pieterskerklaan 5\, Brugge\, 8000
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Brussels:20250410T140000
DTEND;TZID=Europe/Brussels:20250410T163000
DTSTAMP:20250326T104851Z
CREATED:20250221T171157Z
LAST-MODIFIED:20250326T104851Z
UID:2902-1744293600-1744302600@samserveert.be
SUMMARY:(groot)ouder - (klein)kind workshop 'Gezonde gummibeertjes maken'
DESCRIPTION:In deze verbindende (groot)ouder – (klein)kind workshop gaan we aan de slag met gered biologisch fruit. Met dit fruit maken we\, op het ritme van het kind\, gezonde en kleurrijke snoepfruitjes en gummibeertjes. Gezond én kleurrijk want we voegen geen extra suiker toe en gebruiken naast vers fruit en fruitsappen ook zuivere fruit- en groentepoeders uit mijn eigen schatkist. Op die manier kan je naar hartenlust snoepen. Kinderen tussen 6 en 11 jaar zijn welkom. \nOp het einde van de workshop krijg je de zelfgemaakte snoepfruitjes en een inspiratiefiche mee naar huis om thuis mee aan de slag te gaan. Breng dus zeker een doosje of potje mee om je snoepfruitjes in te steken. \nJe brengt zelf een kindvriendelijk mesje\, een keukenschort en een snijplank mee. \nPrijs: €20 per duo (€10 per extra kind of volwassene) \nDeze workshop wordt georganiseerd in samenwerking met Mintus en buurtcentrum Levensvreugde. Inschrijvingen gebeuren ook via hen: jasper.michiels@mintus.be of 050/32 70 00 \nContacteer me gerust als ook jij wil samenwerken met me rond gezonde kookworkshops.
URL:https://samserveert.be/event/grootouder-kleinkind-workshop-gezonde-gummibeertjes-maken/
LOCATION:Buurtcentrum Levensvreugde\, Lisseweegs Vaartje 43\, Lissewege\, 8380
CATEGORIES:kookworkshop,Workshop
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://samserveert.be/wp-content/uploads/2025/02/Gummibeertjes_workshop_Fruitbos05-e1740157819451.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Brussels:20250403T133000
DTEND;TZID=Europe/Brussels:20250403T163000
DTSTAMP:20250109T181341Z
CREATED:20250109T181307Z
LAST-MODIFIED:20250109T181341Z
UID:2867-1743687000-1743697800@samserveert.be
SUMMARY:Mousserende drankjes van bloemen\, kruiden en planten
DESCRIPTION:Samen brouwen we mousserende drankjes op basis van de wilde gisten die van nature aanwezig zijn op oa. gember en kurkuma. \nJe leert de basics over wilde gisten maar ook hoe je zelf een gember- en kurkumastarter kan opzetten én hoe je hem een leven lang kan houden. Dankzij zo’n starter maak je jouw eigen natuurlijke koolzuurhoudende drankjes met ontzettend veel mogelijke smaakcombinaties. Denk maar aan brandnetel\, paardenbloem\, madeliefjes\, tijm\, citroenmelisse\, citroengras\, citroenverbena\, munt\, tulsi (heilige basilicum)\, salie…Maar je kan ook werken met bloemen zoals ongewassen (!) magnoliabloemen\, Japanse Duizendknoop (jawel!)\, rozenblaadjes\, seringen … \nEenmaal je de smaak te pakken hebt zal je popelen om aan een volgend smaakexperiment te beginnen en verbluf je gegarandeerd al je gasten met jouw eigen mousserende drankjes. \nDeze workshop is ondertussen volzet\, maar zet je zeker op de wachtlijst: bij voldoende inschrijvingen op die wachtlijst\, richten we nog een tweede sessie in.
URL:https://samserveert.be/event/mousserende-drankjes-van-bloemen-kruiden-en-planten/
LOCATION:Avansa Brugge\, Sint-Pieterskerklaan 5\, Brugge\, 8000
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Brussels:20250326T140000
DTEND;TZID=Europe/Brussels:20250326T163000
DTSTAMP:20250313T062345Z
CREATED:20250228T110108Z
LAST-MODIFIED:20250313T062345Z
UID:3025-1742997600-1743006600@samserveert.be
SUMMARY:Duo workshop gezonde gummibeertjes maken
DESCRIPTION:Wie zegt dat snoepen ongezond is??? \nIn deze verbindende (groot)ouder – (klein)kind workshop gaan we aan de slag met gered biologisch fruit waar we ons eigen fruitsap mee brouwen. Met dit sap maken we\, op het ritme van het kind\, gezonde en kleurrijke snoepfruitjes. Gezond\, want we voegen geen extra suiker toe. En gezond kleurrijk\, want we geven de snoepfruitjes kleur met groenten (spinazie\, wortel\, rode biet) en met de zuivere\, zelfgemaakte fruit- en groentepoeders uit Sam Serveert’s schatkist. \nDe workshop is geschikt voor kinderen met een mentale leeftijd tussen 6 en 12 jaar\, ook kinderen of jongeren met een beperking zijn meer dan welkom. Is jouw kind jonger dan 6\, helpt het al graag in de keuken en schat je in dat deelname wel zal lukken\, dan is ook hij/zij/hen welkom. \nVanaf het moment dat 10 kinderen deelnemen\, gaat de workshop door. Er kunnen tot maximaal 16 kinderen per workshop deelnemen. Jouw deelnemende (klein)kinderen worden begeleid door 1 betalende (groot)ouder waardoor deze workshop ook als een verbindende beleving herinnerd zal worden. Stel dat je met drie kinderen wil inschrijven\, dan boek je deze workshop 4x: 1x voor elk afzonderlijk kind (= 3x) en 1x voor jezelf als begeleider. Schrijf je hier in. \nIn de workshop zit inbegrepen:\n– gebruik van Sam Serveert’s ingrediënten: zelfgemaakte fruitpoeders\, (gered) biologisch fruit en groenten\, alternatieve zoetstoffen zoals dadels en zelfgemaakte siropen\, biologisch agar agar poeder\, …\n– gebruik van diverse keukenmachines\, keukenmateriaal en inductie vuurtjes\n– inspiratiefiche om thuis mee aan de slag te kunnen\n– professionele begeleiding en uitgebreide mogelijkheid tot vragen stellen\n– de gemaakte gummibeertjes worden door de kinderen mee naar huis genomen (in een eigen potje)\n– verzekering \nDeze workshop ‘Gezonde gummibeertjes maken’ kent een groot succes\, dus aarzel niet en schrijf je vandaag nog in. Heb je weinig ruimte om naar de workshops te komen\, maar wil je toch graag thuis met je kroost gezonde gummibeertjes maken? Dat kan natuurlijk ook! Bestel dan gewoon het fantastische doe-het-zelf pakket. Het bestaat uit 2 berenvormpjes\, 2 pipetten\, 2 van Sam Serveert’s agar-agar fruitpoedermixen\, 1 glazen berenpotje om de snoepjes in te bewaren en een duidelijke receptfiche. \nLiefs en graag tot binnenkort\,\nSam
URL:https://samserveert.be/event/grootouder-kleinkind-workshop-gezonde-gummibeertjes-maken-2/
LOCATION:Social Bar Pannenhuis\, Zandstraat 2\, Brugge\, 8200
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://samserveert.be/wp-content/uploads/2025/02/Gummibeertjes_workshop_Fruitbos01-e1740155147422.jpg
ORGANIZER;CN="Sam Serveert":MAILTO:samserveert@gmail.com
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Brussels:20250319T140000
DTEND;TZID=Europe/Brussels:20250319T170000
DTSTAMP:20250221T163653Z
CREATED:20250221T162632Z
LAST-MODIFIED:20250221T163653Z
UID:2883-1742392800-1742403600@samserveert.be
SUMMARY:Veggie Challenge 2025 in de Karmamarkt: 'Gezonde gummibeertjes maken van echt fruit'
DESCRIPTION:Op 19 maart ben ik vanaf 14u te gast in de Brugse verpakkingsvrije winkel Karmamarkt. In het kader van de Veggie Challenge demonstreer ik hoe we met (gered) biologisch seizoensfruit en -groenten gezonde\, kleurrijke en plantaardige snoepfruitjes en gummibeertjes kunnen maken. Gezond én kleurrijk want we voegen geen extra suiker toe en gebruiken naast vers fruit en zelfgemaakte fruitsappen ook zuivere fruit- en groentepoeders uit Sam Serveert’ eigen schatkist. Plantaardig\, omdat we de gelatine links laten liggen en aan de slag gaan met het vezelrijke agar-agar. Op die manier kan jij jouw kroost naar hartenlust gezond laten snoepen. \nEr is niet alleen voldoende gelegenheid om te proeven\, misschien zelfs om me wat te assisteren. Uiteraard kan je ook een DIY kit ‘gezonde gummibeertjes maken’ aankopen om thuis ongelimiteerd creatief smaakjes samen te stellen die je nergens in de winkels vindt. \nPer verkochte kit stort ik trouwens €5 door naar vzw Contactclowns Talking Stick. Zij gaan in ont-moeting met mensen met beperking en mensen met dementie in voorzieningen en woonzorgcentra en zijn elk jaar de ‘special guests’ op de Special Olympics\, die dit jaar in Kortrijk doorgaan. Ik heb de eer deel te mogen uitmaken van deze groep enthousiaste\, vrijwillige clowns\, wiens werking afhangt van vrijgevige giften.
URL:https://samserveert.be/event/veggie-challenge-2025-gezonde-gummibeertjes-maken/
LOCATION:Zero waste shop Karmamarkt\, Langestraat 22\, Brugge
CATEGORIES:Degustatie,Demo
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://samserveert.be/wp-content/uploads/2025/02/Gummibeertjes_workshop_Fruitbos01-e1740155147422.jpg
ORGANIZER;CN="Sam Serveert":MAILTO:samserveert@gmail.com
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Brussels:20250314T080000
DTEND;TZID=Europe/Brussels:20250314T170000
DTSTAMP:20250221T165804Z
CREATED:20250221T165804Z
LAST-MODIFIED:20250221T165804Z
UID:2893-1741939200-1741971600@samserveert.be
SUMMARY:Veggiemarkt bij Boer Bas\, vrijdag 14 maart tussen 11u en 18u
DESCRIPTION:Jij komt toch ook naar de eerste editie van de Veggiemarkt bij Boer Bas op vrijdag 14 maart 2025 tussen 11u en 18u?  \n\nWaarom? Omdat meer plantaardig eten niet alleen goed is voor onze gezondheid\, ook onze planeet vaart er wel bij als we vooral verantwoorde\, duurzame en lokale granen\, peulvruchten\, groenten en fruit nuttigen. Nieuwsgierig wat om en rond Brugge verkrijgbaar is aan plantaardig lekkers? Kom kennismaken\, proeven en bijleren op de veggiemarkt bij Boer Bas! \nHet belooft alvast een gezellige boel te worden met volgende standjes: \nDe Eetbare Bostuin komt met een kraam vol eetbare plantjes voor in jouw eigen tuin \nLeer van Sam Serveert hoe je aan de slag kan om sprankelende drankjes te maken met wilde giststarters en vegan gummibeertjes maakt. Je krijgt ook de gelegenheid om DIY kits mee naar huis te nemen om daar  naar hartenlust jouw sprankeldrankjes of gummibeertjes te creëren. \nSabine Martens geeft infosessies over evenwichtige vegan maaltijden en laat jou proeven van gefermenteerde linzenpannenkoekjes \nCanela verleidt jou met veganistisch gebak en ander lekkers \nKopje Zwam komt met smakelijke oesterzwam producten en microgreens \nDe Groene Cirkel tovert gedroogde bonen & peulvruchten tot smakelijke (bij)gerechtjes \nHeel erg welkom en graag tot dan\, \nSam
URL:https://samserveert.be/event/veggiemarkt-bij-boer-bas-vrijdag-14-maart-tussen-11u-en-18u/
LOCATION:Boer Bas\, Sint-Pietersnoordstraat 3\, Brugge\, 8000
CATEGORIES:Degustatie,Demo
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://samserveert.be/wp-content/uploads/2024/12/DIY-set-Sampagne_foto-@femkedenhollander.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Brussels:20250208T140000
DTEND;TZID=Europe/Brussels:20250208T160000
DTSTAMP:20250109T180704Z
CREATED:20250109T180704Z
LAST-MODIFIED:20250109T180704Z
UID:2865-1739023200-1739030400@samserveert.be
SUMMARY:Proeverij & demo kookworkshop van wilde gist sprankeldranken
DESCRIPTION:In de maanden februari en maart 2025 vindt opnieuw een tweemaandelijkse expo plaats in het Sashuis in Brugge. Handmade in Brugge makers zetten ditmaal hun beste beentje voor rond het thema gastronomie en gastronomisch Brugge. \nIn het kader hiervan geef ik een proefsessie en demo workshop rond natuurlijk koolzuurhoudende sprankeldrankjes gemaakt op basis van wilde giststarters. Het gaat dus om gezonde\, want gefermenteerde drankjes – iedereen kent wel Kombucha – maar het is nét iets anders\, wilders:; \nInschrijven gebeuren via Handmade in Brugge\, hou zeker hun webstek in het oog!
URL:https://samserveert.be/event/proeverij-demo-kookworkshop-van-wilde-gist-sprankeldranken/
LOCATION:’t Sashuis\, Begijnhof\, Brugge\, Belgium
ORGANIZER;CN="Sam Serveert":MAILTO:samserveert@gmail.com
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Brussels:20250205T140000
DTEND;TZID=Europe/Brussels:20250205T170000
DTSTAMP:20250109T175423Z
CREATED:20250109T175423Z
LAST-MODIFIED:20250109T175423Z
UID:2861-1738764000-1738774800@samserveert.be
SUMMARY:Gezonde gummibeertjes maken
DESCRIPTION:22 januari ging een eerste (groot)ouder – (klein)kind workshop ‘Gezonde snoepfruitjes maken’ door. Vanwege overweldigend succes wordt deze opnieuw georganiseerd op 5 februari. \nIn deze verbindende (groot)ouder – (klein)kind workshop gaan we aan de slag met gered biologisch fruit. Met dit fruit maken we\, op het ritme van het kind\, gezonde en kleurrijke snoepfruitjes en gummibeertjes. Gezond én kleurrijk want we voegen geen extra suiker toe en gebruiken naast vers fruit en fruitsappen ook zuivere fruit- en groentepoeders uit mijn eigen schatkist. Op die manier kan je naar hartenlust snoepen. Kinderen tussen 6 en 11 jaar zijn welkom. \nOp het einde van de workshop krijg je de zelfgemaakte snoepfruitjes en een inspiratiefiche mee naar huis om thuis mee aan de slag te gaan. Breng dus zeker een doosje of potje mee om je snoepfruitjes in te steken. \nDeze workshop wordt georganiseerd in samenwerking met Gezonde Gemeente Oostkamp en Huis van het Kind Oostkamp. Inschrijvingen gebeuren ook via hen: huisvanhetkind@oostkamp.be of 050/81 99 51 \nContacteer me gerust als ook jij wil samenwerken met me rond gezonde kookworkshops.
URL:https://samserveert.be/event/gezonde-gummibeertjes-maken/
LOCATION:Lokaal Dienstencentrum De Stip\, Sint-Jozefsdreef 1\, Oostkamp\, 8020
ORGANIZER;CN="Huis van het Kind Oostkamp":MAILTO:huisvanhetkind@oostkamp.be
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Brussels:20241212T100000
DTEND;TZID=Europe/Brussels:20241212T130000
DTSTAMP:20240902T084712Z
CREATED:20240703T164509Z
LAST-MODIFIED:20240902T084712Z
UID:2742-1733997600-1734008400@samserveert.be
SUMMARY:Feestelijke kerst mezze
DESCRIPTION:Op donderdag 12 december maken we samen feestelijke kerst mezze van voedselrestjes\, groenten en fruit met grillige vormen en ingrediënten die tegen de vervaldatum aanleunen. Zo kan je tijdig wat inspiratie sprokkelen tegen de komende feestdagen en hopelijk gelijktijdig ingrediënten die in je keuken- of koelkast staan te verkommeren\, verwerken tot lekkers. We gebruiken ook mijn zelfgemaakte fruit- en groentepoeders.\n\nMezze wat? Mezze zijn kleine\, hartige gerechtjes\, met een mediterrane insteek. Wat dacht je bvb van baba ganoush van aubergine\, kruiden-kaas-kerstboom of -dennenappel\, kaasballetjes\, muhammara van noten en geroosterde paprika\, een dip’saus’ van oud brood… De mogelijkheden zijn eindeloos!\n\n\n\n\n\n\n\nBreng zelf zeker restjes oud brood en vervallen kruidenpotjes mee. Een uitgebreide degustatie van de feestelijke kerst mezze is in de prijs begrepen.\n\n(foto louter ter documentatie\, de gerechten die we maken\, zullen afwijken van dit voorbeeld)
URL:https://samserveert.be/event/feestelijke-kerst-mezze/
LOCATION:Avansa Brugge\, Sint-Pieterskerklaan 5\, Brugge\, 8000
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://samserveert.be/wp-content/uploads/2024/07/foto-mezze-e1725266825705.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Brussels:20241208T110000
DTEND;TZID=Europe/Brussels:20241208T170000
DTSTAMP:20240902T102747Z
CREATED:20240902T102747Z
LAST-MODIFIED:20240902T102747Z
UID:2811-1733655600-1733677200@samserveert.be
SUMMARY:Midwinterfeest (kerstmarkt)
DESCRIPTION:Gezelligheid blijft troef op het jaarlijkse Midwinterfeest\, op een van de meest authentieke plekjes van Brugge: de Sint-Annawijk. Op de kerstmarkt vind je kraampjes vol ambachtelijke producten\, leuke snuisterijen en (kerst)cadeautjes. Je kan er ook doorlopend terecht voor een lekker hapje en een deugddoend drankje. \nIk breng opnieuw tal van lekkers mee om jezelf mee te verwennen of in een geschenkset cadeau te doen. Kies uit ambachtelijk gemaakte Chocoranges\, Frambozenhoning\, wilde gist starters\, infusies\, granola’s\, fruitpoeders\, kruidenzouten en veel meer. \nKom dus zeker eens langs!
URL:https://samserveert.be/event/midwinterfeest-kerstmarkt/
LOCATION:Sint-Annakwartier\, Balstraat\, Brugge\, 8000
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Brussels:20241130T103000
DTEND;TZID=Europe/Brussels:20241130T120000
DTSTAMP:20241003T141308Z
CREATED:20241003T135950Z
LAST-MODIFIED:20241003T141308Z
UID:2822-1732962600-1732968000@samserveert.be
SUMMARY:Inspiratiesessie mousserend drankje op basis van wilde gist van jouw kerstboom
DESCRIPTION:In deze inspiratiesessie mousserend drankje op basis van wilde gist van jouw kerstboom verkennen we de wonderlijke wereld van wilde gisten. Omdat het binnenkort Kerstmis is\, werken we vandaag in het bijzonder met de wilde gist die van nature aanwezig is op dennennaalden. Op jouw – onbespoten – kerstboom dus\, want\, jawel\, dennennaalden zijn eetbaar! Aan het einde van deze inspiratiesessie / workshop ga je met een heel nieuwe kijk op jouw kerstboom naar huis en verbluf je al jouw vrienden en familie straks met een zelfgemaakt\, natuurlijk mousserend kerstboom drankje! \nVanaf 26 oktober zullen alle details duidelijk zijn\, maar zet nu de data alvast in je agenda! \nDeze workshop kadert in acties van het Brugse Klimaatplan 2030 van BruggeNaarMorgen van Stad Brugge en worden mee mogelijk gemaakt door Avansa en De Republiek.
URL:https://samserveert.be/event/inspiratiesessie-mousserend-drankje-op-basis-van-wilde-gist-van-jouw-kerstboom/
LOCATION:Rekuup\, Zilverpand 24\, Brugge\, 8000
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://samserveert.be/wp-content/uploads/2024/10/kerstboom_drankje_dennennaalden_1fles-e1727963849712.jpg
ORGANIZER;CN="Sam Serveert":MAILTO:samserveert@gmail.com
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Brussels:20241130T100000
DTEND;TZID=Europe/Brussels:20241201T180000
DTSTAMP:20240902T101624Z
CREATED:20240902T101305Z
LAST-MODIFIED:20240902T101624Z
UID:2805-1732960800-1733076000@samserveert.be
SUMMARY:Duurzaam shoppingweekend Brugge
DESCRIPTION:Vanaf april ’24 organiseerden 12 Handmade in Brugge makers workshops\, demo’s en talks om jou te stimuleren om je producten langer te gebruiken. Waarom Handmade in Brugge makers? Onze sterke ambachtelijke traditie typeert de stad Brugge én ambachtelijke makers hebben heel wat skills in huis die passen binnen de circulaire economie. Ze produceren lokaal\, dragen kwaliteit hoog in het vaandel en je kan er terecht voor onderhoud en reparatie. \nOp zaterdag 30 november en zondag 1 december eindigt Rekuup het jaar met een duurzaam shoppingweekend. Save the date\, meer info volgt.
URL:https://samserveert.be/event/duurzaam-shoppingweekend-brugge/
CATEGORIES:Markt
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Brussels:20241118T193000
DTEND;TZID=Europe/Brussels:20241118T213000
DTSTAMP:20240909T085010Z
CREATED:20240909T085010Z
LAST-MODIFIED:20240909T085010Z
UID:2817-1731958200-1731965400@samserveert.be
SUMMARY:Voedsel redden met het wafelijzer\, demo kookworkshop
DESCRIPTION:Elke dag zijn we bezig met onze voeding\, en terecht. Voeding vormt een hele hap uit ons budget. Daarom is het jammer om voedsel in de vuilnisbak te gooien. Deze interactieve demo-workshop voedselverlies helpt je om dit te vermijden: minder geld in de vuilbak\, minder afval(kosten)\, beter voor het klimaat… Iedereen wint dus! \nInteractieve demo-workshop\nMaandag 18 november om 19:30u – Zaal Witte Burg \n\nInteractief: je kunt vragen stellen tijdens de powerpoint presentatie. Je kan ook putten uit de kennis’bibliotheek’ van ‘Sam Serveert‘ om antwoorden te krijgen op je vragen rond voedselverspilling\, intuïtief koken en creatief zijn met restjes. In de powerpoint zit een ludieke quiz verweven!\nDemo: ‘Sam Serveert’ toont je hoe je voedselrestjes kunt herwerken tot een nieuwe maaltijd. Als deelnemer krijg je dus concrete tips mee tijdens de demo.\nWorkshop: je brengt zelf voedselresten mee zoals oud brood\, restjes van gekookte rijst\, pasta\, saus\, gebakken frieten of kroketten\, eitjes van eigen kippen\, oogst ‘met een hoek af’ uit de tuin\, vervallen kruiden… en dan improviseren.\nBreng dus zeker notitieblok\, balpen en veel goesting mee.\nDeelname gratis\, inschrijving verplicht. Ben je ingeschreven\, maar kan je toch niet komen. Geen probleem als je het ons laat weten.\nVerspil deze kans niet en schrijf je in!
URL:https://samserveert.be/event/voedsel-redden-met-het-wafelijzer-demo-kookworkshop/
LOCATION:Zaal Witte Burg\, Witte Burg 92\, Koksijde\, 8670
CATEGORIES:Lezing,Workshop
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://samserveert.be/wp-content/uploads/2024/01/20230323_125906-EDIT-e1705331351324.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Brussels:20241012T100000
DTEND;TZID=Europe/Brussels:20241013T180000
DTSTAMP:20241003T143050Z
CREATED:20240902T095847Z
LAST-MODIFIED:20241003T143050Z
UID:2799-1728727200-1728842400@samserveert.be
SUMMARY:Geschenkenbeurs Steinerschool Brugge
DESCRIPTION:Ook dit jaar neem ik opnieuw deel aan de super sfeervolle Geschenkenbeurs van de Steinerschool in Brugge. Troeven van de deelnemers? Ambachtelijkheid\, duurzaamheid\, ecologisch\, lokaal én zoveel mogelijk zero waste. Daar mag Sam Serveert gewoon niet ontbreken. \nWat ik mee breng? \nOngetwijfeld een heleboel gezond snoepfruit: biologisch fruit met een hoek af\, langzaam en op lage temperatuur gedroogd in de droogovens. Maar ook mijn ondertussen befaamde wilde giststarters op basis van biologische gember en kurkuma\, waar je natuurlijk sprankelende drankjes mee kan maken. Een superactieve Scoby om zelf je Kombucha te fabriceren. Waterkefirbloemetjes die jou nog een andere manier aanreiken om met zelfgemaakte\, gezonde drankjes te experimenteren. En ‘raw siropen’ om (h)eerlijke smaken aan jouw drankjes te geven. \nDaarnaast de DIY setjes om zelf thuis snoepfruitjes te maken in aantrekkelijke berenvormpjes en heerlijke Zweedse natuurhoning die m’n vrienden maken in Asnen\, een natuurpark in Zuid Zweden. Waar ik ook een eigen creatie mee maakte: frambozenhoning om duimen en vingers bij af te likken. Ik macereerde hiervoor de Zweedse honing met m’n zelfgemaakt framboospoeder\, gewonnen uit geredde biologische framboospulp van op Fruitbos in Zedelgem. \nAllemaal aangevuld met creaties geboren uit het aanbod en de inspiratie van het moment.
URL:https://samserveert.be/event/geschenkenbeurs-steinerschool-brugge/
LOCATION:Steinerschool Brugge\, Astridlaan 86\, Assebroek\, 8310
CATEGORIES:Markt
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Brussels:20241012T100000
DTEND;TZID=Europe/Brussels:20241012T120000
DTSTAMP:20240902T091149Z
CREATED:20240110T073137Z
LAST-MODIFIED:20240902T091149Z
UID:2502-1728727200-1728734400@samserveert.be
SUMMARY:Gratis demo kookworkshop: restjes verwerken met ons wafelijzer
DESCRIPTION:In deze gratis demo kookworkshop ‘Restjes verwerken met ons wafelijzer’ haal je jouw wafelijzer vanonder het stof. \n4 op 5 mensen die ik  bevroeg\, geven toe dat ze hun toestel 1 tot 2 keer per jaar bovenhalen om wafels te bakken voor kinderen en kleinkinderen of op familiefeestjes. Jammer van de plaats en investering die je ervoor reserveert wanneer het voor 90% ongebruikt in de kast blijft staan\, toch? \nWant wist je dat je er\, naast zoete wafels\, ook heel veel kookresten mee kan verwerken? Als je geïnspireerd wil worden\, schrijf je dan zeker in op deze demo kookworkshop ‘Restjes verwerken met ons wafelijzer’ en ga naar huis met tal van ideeën om jouw wafelijzer meer te gebruiken en zo je restjes te verwerken. Op die manier tover je in een handomdraai een lekkere lunch op tafel die er nog eens goed uitziet ook. En da’s niet alleen goed voor je portemonnee\, maar ook voor onze planeet. \nGoesting gekregen? Sluit dan zeker aan in de bibliotheek van Heist op zaterdag 12 oktober 2024 tussen 10u en 12u! \nTot dan? \nLiefs\, \nSam \n  \nPS: neem zeker ook eens een kijkje op mijn blogpagina\, waar je nog meer tips aangereikt krijgt over duurzaam omgaan met voeding\, zoals bijvoorbeeld dit recept om van wildpluk ingrediënten een voedzame soep te maken.
URL:https://samserveert.be/event/gratis-demo-kookworkshop-restjes-verwerken-met-ons-wafelijzer/
LOCATION:Bibliotheek Heist aan zee\, Kerkstraat 32\, Heist\, 8300
CATEGORIES:Workshop
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://samserveert.be/wp-content/uploads/2024/01/20230323_125859-1-e1705331377874.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;VALUE=DATE:20241010
DTEND;VALUE=DATE:20241011
DTSTAMP:20240902T084426Z
CREATED:20240902T083827Z
LAST-MODIFIED:20240902T084426Z
UID:2793-1728518400-1728604799@samserveert.be
SUMMARY:17e eeuws koken in De Keuken van Fontain
DESCRIPTION:Welkom bij een unieke culinaire ervaring die geschiedenis en gastronomie samenbrengt! De Keuken van Fontain nodigt alle hobbykoks\, foodies\, en culinaire liefhebbers uit om deel te nemen aan een reeks speciale evenementen in de historische Sint-Godelieveabdij. \nMaar eerst ga ik als lid van het Brugs Food Lab zelf aan de slag om een recept te ontwikkelen\, geïnspireerd op het dieet van de Benedictijnse zusters in de 17e eeuw\, een voornamelijk plantaardig dieet met bijzonder veel peulvruchten. \nNaast mij nemen nog andere leden van het Brugs Food Lab deel\, waardoor we een gamma aan lekkers zullen kunnen aanleren: brood\, bier\, koffie\, hapje\, dessert\, kombucha\, taart\, wafel\, sap\, … De recepten hiervan worden op 9 en 10 oktober simultaan aangeleerd aan hobbykoks die zich inschrijven voor de Keuken van Fontain. \nWat kun je verwachten? \n Hobbykoks en foodies die hun kookvaardigheden naar een hoger niveau willen tillen\, kunnen zich inschrijven om op 9 en 10 oktober te leren koken met eeuwenoude recepten en ingrediënten geïnspireerd door de benedictijnen zusters uit de 17e eeuw. Onder begeleiding van chefs ontdek je de culinaire geheimen van de abdij. Doe mee met onze open keukendag met begeleiding\, waar je niet alleen nieuwe kooktechnieken leert\, maar ook de geschiedenis tot leven brengt in je gerechten. Een perfecte kans om je passie voor koken te delen en te groeien in een inspirerende omgeving! \nOF \n Ben je eerder een Bourgondische liefhebber van lekker eten en geïnteresseerd in culinaire geschiedenis? Kom dan op zaterdagen 9 en 23 november naar deproeftuinen in de Sint-Godelieveabdij. Proef heerlijke creaties van hobbykoks en foodies\, bereid met traditionele ingrediënten en geïnspireerd door historische recepten. Elke proeftuin wordt begeleid door voedselarcheoloog Jeroen Van Vaerenbergh\, die de verhalen achter de gerechten deelt en je meeneemt op een reis door de tijd. Geniet van deze unieke kans om de smaken van het verleden te ervaren en deel te nemen aan een bijzonder culinair avontuur. \nMis deze unieke kans niet om deel uit te maken van een historisch en gastronomisch avontuur. Tot snel bij De Keuken van Fontain! \nJij ben er toch ook bij?
URL:https://samserveert.be/event/17e-eeuws-koken-in-de-keuken-van-fontain-2/
LOCATION:Sint-Godelieveabdij\, Boeveriestraat 49\, Brugge\, 8000
CATEGORIES:Workshop
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://samserveert.be/wp-content/uploads/2024/09/bannerformaatcampagnebeelddeKeukenvanFontainwebsite.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;VALUE=DATE:20241009
DTEND;VALUE=DATE:20241010
DTSTAMP:20240902T083629Z
CREATED:20240902T083552Z
LAST-MODIFIED:20240902T083629Z
UID:2789-1728432000-1728518399@samserveert.be
SUMMARY:17e eeuws koken in De Keuken van Fontain
DESCRIPTION:Welkom bij een unieke culinaire ervaring die geschiedenis en gastronomie samenbrengt! De Keuken van Fontain nodigt alle hobbykoks\, foodies\, en culinaire liefhebbers uit om deel te nemen aan een reeks speciale evenementen in de historische Sint-Godelieveabdij. \nMaar eerst ga ik als lid van het Brugs Food Lab zelf aan de slag om een recept te ontwikkelen\, geïnspireerd op het dieet van de Benedictijnse zusters in de 17e eeuw\, een voornamelijk plantaardig dieet met bijzonder veel peulvruchten. \nNaast mij nemen nog andere leden van het Brugs Food Lab deel\, waardoor we een gamma aan lekkers zullen kunnen aanleren: brood\, bier\, koffie\, hapje\, dessert\, kombucha\, taart\, wafel\, sap\, … De recepten hiervan worden op 9 en 10 oktober simultaan aangeleerd aan hobbykoks die zich inschrijven voor de Keuken van Fontain. \nWat kun je verwachten? \n Hobbykoks en foodies die hun kookvaardigheden naar een hoger niveau willen tillen\, kunnen zich inschrijven om op 9 en 10 oktober te leren koken met eeuwenoude recepten en ingrediënten geïnspireerd door de benedictijnen zusters uit de 17e eeuw. Onder begeleiding van chefs ontdek je de culinaire geheimen van de abdij. Doe mee met onze open keukendag met begeleiding\, waar je niet alleen nieuwe kooktechnieken leert\, maar ook de geschiedenis tot leven brengt in je gerechten. Een perfecte kans om je passie voor koken te delen en te groeien in een inspirerende omgeving! \nOF \n Ben je eerder een Bourgondische liefhebber van lekker eten en geïnteresseerd in culinaire geschiedenis? Kom dan op zaterdagen 9 en 23 november naar deproeftuinen in de Sint-Godelieveabdij. Proef heerlijke creaties van hobbykoks en foodies\, bereid met traditionele ingrediënten en geïnspireerd door historische recepten. Elke proeftuin wordt begeleid door voedselarcheoloog Jeroen Van Vaerenbergh\, die de verhalen achter de gerechten deelt en je meeneemt op een reis door de tijd. Geniet van deze unieke kans om de smaken van het verleden te ervaren en deel te nemen aan een bijzonder culinair avontuur. \nMis deze unieke kans niet om deel uit te maken van een historisch en gastronomisch avontuur. Tot snel bij De Keuken van Fontain! \nJij ben er toch ook bij?
URL:https://samserveert.be/event/17e-eeuws-koken-in-de-keuken-van-fontain/
LOCATION:Sint-Godelieveabdij\, Boeveriestraat 49\, Brugge\, 8000
CATEGORIES:Workshop
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://samserveert.be/wp-content/uploads/2024/09/bannerformaatcampagnebeelddeKeukenvanFontainwebsite.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Brussels:20240930T190000
DTEND;TZID=Europe/Brussels:20240930T213000
DTSTAMP:20240902T084612Z
CREATED:20240313T191459Z
LAST-MODIFIED:20240902T084612Z
UID:2630-1727722800-1727731800@samserveert.be
SUMMARY:Dessert op basis van bonen\, jawel !
DESCRIPTION:In deze workshop ‘Dessert op basis van bonen\, jawel!’ daag ik je uit om aan de slag te gaan met bonen om een dessert van te maken. \nWant bij mij gaat het namelijk over meer dan alleen voedselverspilling. Het draait in ruimere zin rond CO2-neutraal en planeetvriendelijk koken. En daar past een ingrediënt als bonen – die een plantaardige eiwitvervanger is – perfect in. Je ontdekt hoe je met dit basis ingrediënt een heerlijk dessert kan maken. Bovendien verwerk je ook het bonensap\, want in mijn keuken gaat weinig tot niets verloren! \nGeef je creativiteit de vrije loop en tover dit ongewone dessert met bonte toppings en natuurlijke decoraties om tot een kunstige streling voor het oog én de tong. Je krijgt geen uitgewerkt recept\, wel een inspiratiefiche om je eigen creativiteit te boosten. \nTijdens het creatieve ‘spel’ met hoogwaardige en biologische ingrediënten maak je ook verbinding met gelijkgestemde zielen die evenveel goesting als jij hebben om duurzamer én gezonder met voeding aan de slag te gaan. \nVerzeker je plaatsje en maak mee van iets ongewoon gewoons\, het meest originele en artistieke dessert op basis van bonen!
URL:https://samserveert.be/event/dessert-op-basis-van-bonen-jawel/
LOCATION:Avansa Brugge\, Sint-Pieterskerklaan 5\, Brugge\, 8000
CATEGORIES:Workshop
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://samserveert.be/wp-content/uploads/2024/03/Bonen_1024x996-e1725266753525.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Brussels:20240921T140000
DTEND;TZID=Europe/Brussels:20240921T170000
DTSTAMP:20240902T074829Z
CREATED:20240411T094120Z
LAST-MODIFIED:20240902T074829Z
UID:2726-1726927200-1726938000@samserveert.be
SUMMARY:(Groot)ouder - (klein)kind kookworkshop gummibeertjes maken: VOLZET
DESCRIPTION:In deze (groot)ouder – (klein)kind kookworkshop gummibeertjes maken gaan we aan de slag met het fruit dat we vinden in Kinderboerderij De Zeven Torentjes in Assebroek. Appels en peren zullen zeker van de partij zijn en misschien vinden we zelfs nog late bessen. \nMet dit fruit maken we gezonde en kleurrijke gummibeertjes. Gezond én kleurrijk want we voegen geen extra suiker toe en gebruiken alleen maar zuivere fruit- en groentepoeders uit Sam Serveert’s schatkist. Op die manier kan je naar hartenlust snoepen. \nDe werkwijze is heel eenvoudig en kan je daarom ook makkelijk thuis toepassen met overvloedige oogst uit je eigen tuin of van bijvoorbeeld fruitkoopjes op het einde van de wekelijkse markt. Zo hoef je daar niet altijd confituur van te maken én kan je nog vaker een fantastisch verbindende activiteit met je (klein)kind beleven. \nBeide workshops zijn volzet. Maar niet getreurd\, ik stelde een DIY kit samen waar je thuis makkelijk mee aan de slag kan. Ze is beschikbaar op mijn webshop. \nNeem zeker ook eens een kijkje bij mijn andere evenementen. Tot gauw!
URL:https://samserveert.be/event/grootouder-kleinkind-kookworkshop-gummibeertjes-maken/
LOCATION:Kinderboederij De Zeven Torentjes\, Canadaring 41\, Brugge\, 8310
CATEGORIES:Workshop
ATTACH;FMTTYPE=image/webp:https://samserveert.be/wp-content/uploads/2024/04/gummibeertjes_onine_foto.webp
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Brussels:20240815T090000
DTEND;TZID=Europe/Brussels:20240815T130000
DTSTAMP:20240703T162644Z
CREATED:20240703T162644Z
LAST-MODIFIED:20240703T162644Z
UID:2735-1723712400-1723726800@samserveert.be
SUMMARY:Natuurlijk gezoete fruit gummibeertjes maken
DESCRIPTION:Komend oogstfeest\, donderdag 15 augustus 2024\, organiseren Fruitbos en Sam Serveert een verbindende workshop natuurlijk gezoete fruit gummibeertjes maken. Samen met je (klein)kind(eren) ben je welkom om heerlijke fruitsnoepjes te maken op basis van het fruit dat we voordien samen ter plaatse nog zullen oogsten. Deze beertjes worden alleen gezoet door de natuurlijke suikers die aanwezig zijn in het fruit en de sappen die we gaan verwerken. Er worden dus geen geraffineerde suikers toegevoegd\, waardoor je je (klein)kinderen hier zonder schuldgevoel volop van kan laten snoepen. Als geleermiddel gebruiken we superfood agar agar. Het wordt gewonnen uit (rood) zeewier en is vezelrijk. Dat het bovendien ook nog eens caloriearm is en mineralen als ijzer\, magnesium en calcium bevat\, kan alleen nog maar een extra gezondheidsvoordeel zijn\, niet? Om verschillende kleuren te verkrijgen\, gebruiken we m’n zelfgemaakte fruit- en groentepoeders. \nDeze snoepjes zijn dus één en al natuurlijk\, zonder bewaarmiddelen of artificiële smaak- en kleurtoevoegingen en zonder geraffineerde suikers. \nDe inschrijvingsprijs voor de workshop natuurlijk gezoete fruit gummibeertjes maken\, geldt per duo (€30). Per bijkomend (klein)kind wordt €15 extra gerekend. Inschrijvingen gebeuren door Fruitbos zelf. Bijkomende info vind je op hun webstek.
URL:https://samserveert.be/event/fruit-gummibeertjes-maken/
LOCATION:Fruitbos\, Veldegemsestraat 141\, Zedelgem\, 8210
ATTACH;FMTTYPE=image/webp:https://samserveert.be/wp-content/uploads/2024/04/gummibeertjes_onine_foto.webp
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Brussels:20240413T150000
DTEND;TZID=Europe/Brussels:20240413T163000
DTSTAMP:20240320T193529Z
CREATED:20240320T193529Z
LAST-MODIFIED:20240320T193529Z
UID:2633-1713020400-1713025800@samserveert.be
SUMMARY:Rebel Garden - Demo workshop op de openingsdag van Triënnale Brugge
DESCRIPTION:Bezoek ook jij Sam Serveert op 13 april 2024 op Rebel Garden – demo workshop op de openingsdag van de Triënnale in Brugge? \nTussen 15u en 16u30 vertel ik er je namelijk graag meer over hoe je zelf planeetvriendelijk(er) kan omgaan met voeding. Hoe we zo weinig mogelijk voedsel verspillen en zoveel mogelijk delen verwerken van de ingrediënten die we kopen. \nDe manier waarop ik met eten werk en workshops geef wordt wel eens ‘rebels’ genoemd omdat ik lekkers creëer met last minute en onverwachte ingrediënten. In de plaats van te koken volgens uitgeschreven recepten\, speel ik met de ingrediënten die er op dat moment zijn. En precies dat spelplezier breng ik graag over op de deelnemers van mijn lezingen en workshops. \nMijn motto is dan ook ‘It’s all about the journey\, not the trophy’. Omdat creativiteit vleugels geeft. Niet het uiteindelijke gerecht telt\, maar het spel van de weg ernaartoe. Via dit spel komen we opnieuw in verbinding met het nieuwsgierige kind in ons. En dat is niet alles. Door met gered voedsel van voornamelijk plantaardige aard aan de slag te gaan\, verbinden we ons ook met de gezondheid en toekomst van onze planeet en volgende generaties. Een beetje rebellie mag\, toch? \nSchrijf je zeker in\, want tijdens deze planeetvriendelijke high noon tea krijg je niet alleen heel wat tips die je makkelijk thuis kan toepassen. Ik bied ik je ook enkele inspirerende proevertjes aan. \nWil je nog meer geïnspireerd worden\, bekijk dan zeker ook eens mijn andere evenementen.
URL:https://samserveert.be/event/rebel-garden-demo-workshop-op-de-openingsdag-van-triennale-brugge/
LOCATION:Arentshof\, Dijver 16\, Brugge\, 8000\, Belgium
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://samserveert.be/wp-content/uploads/2024/01/Circulair_festival_2023_foto_femke_den_hollander.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Brussels:20240409T190000
DTEND;TZID=Europe/Brussels:20240409T210000
DTSTAMP:20240313T185331Z
CREATED:20240313T185331Z
LAST-MODIFIED:20240313T185331Z
UID:2625-1712689200-1712696400@samserveert.be
SUMMARY:Demo kookworkshop rond voedselverspilling bij Acasus (Veurne)
DESCRIPTION:Binnenkort geef ik een demo kookworkshop rond voedselverspilling bij Acasus\, het Provinciaal Centrum Duurzaam Bouwen.\n\n\n\nBelanden restjes bij jou ook meer in de vuilbak dan op tafel?\nWil je groenten graag van kop tot teen leren verwerken?\nBenieuwd hoe je duurzame keuzes kan maken in de keuken?\n\n\n\nAls jij ‘ja’ kan antwoorden op de vorige vraagjes\, dan is deze demo kookworkshop iets voor jou! Tijdens de workshop krijg je niet alleen heel wat tips en nieuwe inzichten\, maar kan je ook proeven van al dat lekkers.\n\nDe sessie van 9 april 2024 is jammer genoeg al volzet. Maar schrijf je zeker in\, want bij voldoende mensen op de wachtlijst\, wordt er een volgende sessie ingepland.
URL:https://samserveert.be/event/demo-kookworkshop-rond-voedselverspilling-bij-acasus-veurne/
LOCATION:Acasus\, Pannestraat 142\, Veurne\, 8630\, Belgium
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://samserveert.be/wp-content/uploads/2024/03/Workshop_Republiek-e1710355962166.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Brussels:20240316T140000
DTEND;TZID=Europe/Brussels:20240316T173000
DTSTAMP:20240124T154804Z
CREATED:20240124T154439Z
LAST-MODIFIED:20240124T154804Z
UID:2539-1710597600-1710610200@samserveert.be
SUMMARY:Plantaardig alternatief voor kaastaart op basis van noten
DESCRIPTION:Sam Janssens (Sam Serveert) houdt ervan om smakelijke en gezonde lekkernijen te creëren. En trouw aan haar filosofie doet ze dit met zorg voor de mens en de planeet. Daarom gebruikt ze zoveel mogelijk ingrediënten die voor het rapen liggen in de natuur of die gered kunnen worden van de afvalberg. Je maakt samen de basis voor deze plantaardige ‘kaas’taart die niet in de oven hoeft. Daarna kan je zelf met behulp van een rijk gamma aan ingrediënten zoals de befaamde fruit- en groentepoeders van Sam Serveert\, je eigen unieke taartje op smaak brengen en versieren. En je stapt naar huis niet alleen met je eigen taartje\, maar ook met een hoofd vol ideeën om creatief in de vegan dessertkeuken aan de slag te gaan. \nInschrijven via website Avansa (zie link onderaan deze pagina).
URL:https://samserveert.be/event/plantaardig-alternatief-voor-kaastaart-op-basis-van-noten/
LOCATION:Avansa Brugge\, Sint-Pieterskerklaan 5\, Brugge\, 8000
CATEGORIES:Workshop
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://samserveert.be/wp-content/uploads/2024/01/kaastaart-sam-e1706111060575.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Brussels:20240312T190000
DTEND;TZID=Europe/Brussels:20240312T210000
DTSTAMP:20240124T162424Z
CREATED:20240124T162424Z
LAST-MODIFIED:20240124T162424Z
UID:2557-1710270000-1710277200@samserveert.be
SUMMARY:Voedsel redden
DESCRIPTION:Sam Serveert\, de expert op het gebied van “Foodsaving”\, komt naar de KarmaMarkt op dinsdag 12 maart!\nJe gaat een interessante avond tegemoet waar je ideetjes hoort over hoe je groenten van kop tot teen kunt gebruiken en hoe je restjes kunt bewaren/verwerken.\nDit is een grote passie van Sam en je voelt dat!\nZij wilt ook dat we met zijn allen bewuster omgaan met onze voeding. \nInschrijven via info@karmamarkt.be\nTot dan!!\nVele groetjes\,\nIsabelle en Sam
URL:https://samserveert.be/event/voedsel-redden/
LOCATION:Zero waste shop Karmamarkt\, Langestraat 22\, Brugge
CATEGORIES:Lezing
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://samserveert.be/wp-content/uploads/2024/01/Sam-at-Karmamarkt-e1706113448738.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Brussels:20240307T183000
DTEND;TZID=Europe/Brussels:20240307T200000
DTSTAMP:20240124T161513Z
CREATED:20240124T161513Z
LAST-MODIFIED:20240124T161513Z
UID:2553-1709836200-1709841600@samserveert.be
SUMMARY:Waar loop jij tegenaan bij het koken met restjes
DESCRIPTION:Beste kookliefhebber\, \nHeb je ooit geworsteld met het verwerken van kookrestjes? Frustreert het je dat je als alleenstaande altijd overschot hebt van die te grote bloemkool? Wil je graag je vragen\, uitdagingen en ervaringen delen? Zoek niet verder! \nHandmade in Brugge en smaakmaker Sam Serveert nodigen je uit voor een inspirerend gesprek over de verschillende aspecten van milieubewust koken en hoe je duurzame keuzes kunt maken in de keuken. Kom langs en ontdek hoe je met kleine aanpassingen en een andere mindset over wat ‘afval’ is\, een groot verschil kunt maken voor de wereld. \nInschrijven via website ‘Handmade in Brugge’\, zie link onderaan deze pagina
URL:https://samserveert.be/event/waar-loop-jij-tegenaan-bij-het-koken-met-restjes/
LOCATION:’t Sashuis\, Begijnhof\, Brugge\, Belgium
CATEGORIES:Lezing
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://samserveert.be/wp-content/uploads/2024/01/Circulair_festival_2023_foto_femke_den_hollander.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Brussels:20240306T143000
DTEND;TZID=Europe/Brussels:20240306T170000
DTSTAMP:20240124T161546Z
CREATED:20240124T160734Z
LAST-MODIFIED:20240124T161546Z
UID:2550-1709735400-1709744400@samserveert.be
SUMMARY:Plantaardige melk maken en de pulp verwerken
DESCRIPTION:Voedselredster Sam van Sam Serveert neemt je mee in haar circulaire verhaal. Samen maken jullie plantaardige melk én verwerken de overgeschoten pulp tot energierijke snackballetjes. \nDoor ook van de pulp lekkers te maken\, zorgen we ervoor dat er geen overschotten zijn die weggesmeten moeten worden. Goed dus voor onze creativiteit en voor de gezondheid van de planeet! \nDeze workshop is voor jong en oud en een geweldige manier om nieuwe ideeën op te doen voor gezonde en duurzame snacks. \nAlle leeftijden zijn welkom. Kinderen tussen 4 en 6 jaar begeleid door een volwassene. \nDe deelnemers brengen mee: \n\nKeukenschort\nKeukenhanddoek\nNotenkraker\nDoosje om eventuele overschot mee naar huis te nemen\n\n  \nInschrijven via website ‘Handmade in Brugge’\, zie link onderaan deze pagina
URL:https://samserveert.be/event/plantaardige-melk-maken-en-de-pulp-verwerken/
LOCATION:’t Sashuis\, Begijnhof\, Brugge\, Belgium
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://samserveert.be/wp-content/uploads/2024/01/ROLLEBOLLEKES_in_bamboedoosje-e1706112409564.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Brussels:20240225T133000
DTEND;TZID=Europe/Brussels:20240225T170000
DTSTAMP:20240124T161029Z
CREATED:20240124T153315Z
LAST-MODIFIED:20240124T161029Z
UID:2532-1708867800-1708880400@samserveert.be
SUMMARY:Lekkers van Sam Serveert: proef en ontdeksessie
DESCRIPTION:Sam Serveert redt groenten en fruit ‘met een hoek af’ en creëert met al dit lekkers heerlijke\, kleurrijke én vitaminerijke knabbels. Als geëngageerde avonturier die graag experimenteert met reststromen en lokale teelten streeft Sam Serveert ernaar op een laagdrempelige manier duurzame voeding in elk gezin te krijgen. Sam’s passie ligt in creëren van voedzame en plantaardige opties met minimaal voedselverlies en in het zo breed mogelijk delen van deze filosofie door middel van worskhops en lezingen. Waar mogelijk wordt samengewerkt met mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt. Kom het ontdekken én proeven op zondagnamiddag 25 februari tijdens het circulair festival! \nGratis en je hoeft niet in te schrijven.
URL:https://samserveert.be/event/lekkers-van-sam-serveert-proef-en-ontdeksessie/
LOCATION:De Korf\, Naaldenstraat 4\, Brugge\, 8000
CATEGORIES:Lezing
ATTACH;FMTTYPE=image/webp:https://samserveert.be/wp-content/uploads/2024/01/Sam-demo-e1706110380724.webp
END:VEVENT
END:VCALENDAR